
معجون سیر سیاه
معجون سیر سیاه، طعم و بافتی مشابه رب انار خانگی دارد، کاملا بدون طعم و بوی تند و تیز سیر خام هست. طعم معجون سیر سیاه ملس و بسیار دلپذیر هست.
معجون سیر سیاه ، اگر چه که تماما با فرایند تخمیر تولید میشود اما در دسته ی محصولات پروبیوتیک جای نمیگیرد.
معحون سیر سیاه اگر چه پروبیوتیک نیست، ولی دارای خواص پری بیوتیکی قوی هست و باعث تقویت و تغذیه باکتری های مفید روده و باکتری های پروبیوتیکی که از طریق مصرف سبزیجات تخمیری یه روده میرسند، میشود.
در واقع سیر سیاه و معجون سیر سیاه، نقش مکمل و کامل کننده در کنار سبزیجات تخمیری دارند و زمانی که همزمان با مصرف سبزیجات تخمیری مثل کیمچی ها و ساورکرات ها از سیر سیاه و فراورده های آن استفاده کنید، باکتری های پروبیوتیک تقویت شده و خیلی قوی تر به وظیفه ی سلامت بخشی به بدن ما میرسند.
مزایای مصرف معجون سیر سیاه:
کاهش استرس اکسیداتیو
کنترل التهاب
کاهش کلسترول
بهبود فعالیت قلبی و عروقی